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选购乳化剂要关注的要点：
（1）根据乳剂的类型选择：一般O/W型乳剂应选择O/w型乳化剂，W/O型乳剂应选择W/O型乳化剂：
（2）根据乳剂的给药途径选择：口服乳剂所用乳化剂必须无毒、无刺激性。外用乳剂所用乳化剂应无刺激性。注射用乳剂可选择卵磷脂、泊洛沙姆等为乳化剂。
（3）根据乳化剂的性能选择：应选择乳化能力强，性质稳定，受外界因素如酸、碱、盐等影响小，无毒、无刺激性的乳化剂。
（4）选用混合乳化剂：为更好地发挥乳化效果，增加界面膜的强度，提高乳剂的稳定性，满足乳剂制备对乳化剂HLB值的要求，可选用混合乳化剂。但应注意阴、阳离子型表面活性剂不得混合使用。
